Photo - Cuidadoinfantil.net

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Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 4 lonchas jamon
  • 1 cucharadita mayonesa
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pepino en rodajas

Pasos:

  1. Pon los huevos en agua con sal y cuécelos durante 10 minutos.
  2. Una vez listos, pásalos a a un recipiente con agua fría y pélalos.
  3. Corta los huevos por la mitad del lado largo. Luego, sácales las yemas.
  4. Con un tenedor, mezcla la yemas con la mayonesa, hasta obtener una consistencia de puré.
  5. Corta las lonchas de jamón en forma de triángulo, como muestra la foto. Luego, coge un palito y ensártalo en el extremo superior e inferior de la loncha de jamón.
  6. Luego, y rellena los huevos con la mezcla.
  7. Finalmente, inserta las velas de jamón en cada huevo y sírvelos sobre rodajas de pepino.